호두의 효능, 호두차 만드는 법

호두의 효능, 호두차 만드는 법입니다.

 

심근경색증을 관리하고 있는 저로서는 호두를 포함한 견과류는 심혈관질환을 예방하는 좋은 식품으로 자주 먹고 있는데...,

 

호두, 땅콩, 아몬드, 건포도, 캣슈넛, 건크린베리등과 함께 말이죠....

호두차는 잣, 땅콩과 더불어 고단백, 고영양 식품으로 너무 많이 복용하면 설사할 우려가 있습니다.

 

그러나 적당하게 매일 마시면 장수할 수 있는 식품입니다.

 

 

 

호두의 효능

 
허약 체질을 강화하고 요로에 생긴 결석을 녹여 배출시킵니다. 자양분이 풍부하여 노약자와 임산부의 회복 촉진을 위한 약차로 적당합니다.

 

호두에는 비교적 많은 단백질과 인체 필수 영양인 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있는데요,

 

이러한 성분들이 모두 대뇌조직이 대사중 중요한 물질로 뇌세포의 자양과 뇌기능 증강에 큰 도움을 줍니다.
 
호두씨는 또 동맥경화을 방지하고, 콜레스테롤을 낮추는 작용을 하는데요, 이외에 또 인슐린 의존으로 인한 당뇨병을 치료하는 효능도 있습니다.

 

 

 

 

호두는 암환자한테 진통 작용을 하고, 백혈구 수치를 상승시켜 간을 보호해주는 작용도 합니다.
 
호두에는 대량의 비타민E가 함유되어 있는데요, 장기적으로 섭취하게 되면 피부를 윤기나고 부드럽게 만들어 주며 검고 윤기나는 머리카락이 자라게 하는 작용이 있습니다.

 

또한 피부의 탄력도 좋아지게 만들어 줍니다.
 
매번 피로함을 느낄때 호두를 하나씩 씹어서 섭취하게 되면 피로와 스트레스완화에 아주 큰 작용을 합니다 

 

 

 

호두차 만드는 법

 

호두차 만드는 법은 매우 간단한데요. 우선 호두차 만드는 재료는 호두 30개,  설탕 90g과 물 적당량을 준비하세요.

 
- 호두의 겁질과 속껍질을 벗깁니다. (살짝 데치면 속껍질이 잘 벗겨집니다.)

- 믹서에 넣고 곱게 갈아 차관에 넣고 설탕과 물을 부어 끓입니다.

 

- 끓을 때 주걱으로 잘 저어주고 식은 후 마시면 됩니다.