콜라비 효능과 콜라비 먹는방법

오늘의 건강 먹거리 편에서는 콜라비 효능과 콜라비 먹는방법을 알려드리겠습니다.

 

콜라비는 한국에서는 생소한 채소입니다.

양배추와 순무를 합쳐 만든 채소로 노화방지, 고혈압치료와 같은 콜라비 효능이 특출납니다.

 

콜라비 먹는법으로는 생으로 먹거나 김치, 샐러드, 쌈, 피클 등에 활용하는 방법이 좋습니다.

콜라비는 기본적으로 순무나 양배추가 들어가는 음식에 활용이 가능합니다.

 

각종 필수 영양소가 풍부한 콜라비는 성장기 아이들에게 특히 좋다고 하는데요,

해서 콜라비 효능과 콜라비 먹는방법을 알아봅니다.

 

 

 

 

 

 

■ 콜라비 효능!

 

 

◇ 성장촉진

콜라비 효능으로 특히 어린아이들 성장기에 매우 좋다고 합니다.

콜라비의 각종 영양소와 함께 칼슘이 풍부해서 아이들이 자라는데에 큰 도움이 됩니다.

 

맛도 아이들이 먹기에 무난하여 잘먹는 식품입니다.

 

 

 

 

 

 

◇ 노화방지

콜라비 효능으로 노화를 예방해 주는 역할을 합니다.

콜라비에는 양상추의 10배나 되는 비타민 C가 들어있습니다.

 

그래서 비타민 C를 통해서 노화를 늦추고 당뇨병 치료에도 도움을 줍니다.

또한 시력을 유지하는 데도 효과가 있습니다.

 

 

◇ 다이어트

콜라비 효능으로 다이어트를 빼놓을 수 없습니다.

다이어트 장애 중에는 에너지가 쌓이는 것이 가장 큰 비만원인이기도 하여 쌓이는 에너지는 큰 장애물입니다.

 

콜라비에는 섬유질 성분이 다량 함유되어 있어 소화를 촉진하고 소모되지 않고

쌓이는 에너지를 제거해주는 역할을 하기 때문입니다.

 

 

 

 

 

 

 

■ 콜라비 먹는방법

 

◇ 콜라비 생으로 먹는법

콜라비 먹는법으로 생으로 먹는법만큼 쉬운방법은 없을 겁니다.

콜라비 자체에 단맛이 있어서 생으로 먹으면 상큼하고 시원합니다.

 

만약 너무 심심하다고 느끼신다면 초고추장이나 마요네즈를 찍어 먹으면 별다른 맛을 느낍니다.

 

 

 

 

 

 

◇ 콜라비 피클

콜라비 먹는법으로 콜라비 피클을 소개합니다.

오이, 무, 고추 등과 함께 피클로 담으면 아이들의 입맛에 잘 맞습니다.

 

평소에 집에서 피자나 파스타를 먹을 때 활용하기 좋은 콜라비 피클입니다.

 

 

 

 

 

 

◇ 콜라비 샐러드

콜라비 먹는법으로 콜라비 샐러드를 알려드리겠습니다.

자신의 기호에 따라 각종 채소와 과일 등과 함께 드레싱을 뿌리면 간단한 요리가 완성됩니다.

 

콜라비 샐러드는 만들기 쉽고 다이어트 음식으로 손색이 없지요.

다만 단단한 줄기는 최대한 잘게 잘라서 먹으면 됩니다.